Conto alla rovescia per la settima edizione del Picnic itinerante, pranzo di primavera on the road tra i prodotti tipici del territorio all’ombra della Torre di Oriolo dei Fichi.
Un picnic itinerante organizzato dall’Associazione per la Torre di Oriolo
L’appuntamento è per domenica 3 maggio con una piacevole giornata en plein air in cui, circondati dalla bellezza della natura in fiore, sarà possibile gustare una selezione di preparazioni gastronomiche locali. A organizzare il Picnic itinerante sono gli agriturismi e le aziende agricole dell’Associazione per la Torre di Oriolo, che per l’occasione metteranno a disposizione dei partecipanti i propri spazi aperti.
Il programma della giornata
Punto di ritrovo e di partenza sarà l’agriturismo e cantina La Sabbiona (via di Oriolo 10), dove si consiglia di arrivare alle ore 10. Qui sarà necessario lasciare l’auto per iniziare il viaggio tra i sapori del territorio e ritirare dalle ore 10 alle 11.30 uno sfizioso antipasto composto da erbazzone con erbe selvatiche.
Il percorso gourmet proseguirà con una tappa a Ca’ Vincenzona (via San Mamante 125), dove tra le 11.30 e le 12.30 sarà servita una crêpe farcita con squacquerone, melanzane e pomodorini con grana a scaglie e riduzione di aceto balsamico. All’agriturismo letterario Ca’ de’ Gatti (via Roncona 1), dalle ore 12.30 alle 13.30 i partecipanti potranno gustare una gramigna con zucchine, pomodorini, feta, borraggine e basilico, prima di passare ad assaporare il Roast beef di vitello con rucola e parmigiano reggiano 24 mesi alla Locanda della Fortuna (via San Mamante 136) dalle ore 13.30 fino alle 15.
Il gran finale del picnic itinerante sarà nel parco panoramico ai piedi della Torre di Oriolo, dove dalle 15 alle 17 l’azienda agricola Rio del Sol consegnerà ai partecipanti una crespella di fragole accompagnata dal Fragolito.
Alla Torre di Oriolo la mostra “L’illusione del vivente”
Al termine del picnic e per tutto il pomeriggio i partecipanti potranno fare visita all’antico fortilizio dove è allestita la mostra “L’illusione del vivente”, installazione collettiva della Scuola D’Arte Tommaso Minardi, dove protagoniste sono la natura e le sue rappresentazioni tra verosimiglianza, artificio e percezione.
Tutti i piatti del picnic itinerante saranno serviti dalle singole aziende, che metteranno a disposizione prati e giardini dove poter mangiare, acquistando a parte bottiglie o calici di vino del territorio. Al momento dell’arrivo all’agriturismo La Sabbiona saranno fornite ai partecipanti tutte le indicazioni necessarie sul percorso da compiere in autonomia per raggiungere le varie tappe.
Il percorso complessivo è lungo 6,3 km ed è in parte asfaltato e in parte sterrato, si consiglia di indossare scarpe comode, di portare un plaid per poter pranzare sull’erba e di mettersi in cammino con una borraccia piena d’acqua.
Il costo completo del picnic itinerante (antipasto, due primi, secondo e dolce; bevande escluse) è di 40 euro (+ 3 euro di cauzione per il calice). Possibilità di menù vegetariano, da specificare al momento della prenotazione.
