Torna il Pink Lady® “Bee-bike Tour”. Al centro dell’esperienza itinerante una realtà produttiva d’eccellenza con un modello sostenibile, legato al territorio, fatto di aziende agricole di piccole dimensioni, frutteti a misura d’uomo regolarmente curati e rinnovati e un rigido presidio della qualità.
Un inedito tuffo nel cuore della Romagna che parla di rispetto, natura e del lavoro quotidiano di donne e uomini che coltivano questa mela, all’insegna della trasparenza tra produttore e popolazione locale.
Ed è un viaggio nel mondo di una mela “slow” che resta sette mesi sull’albero, tra le prime varietà a fiorire e l’ultima ad essere raccolta, quello proposto con la visita guidata in e-bike per scoprire le bellezze della coltivazione delle mele Pink Lady®, durante la stagione della fioritura.
Protagonista dell’iniziativa il frutteto dell’Azienda Agricola del produttore Giuliano Donati, a Faenza.
L’itinerario, in programma per sabato 13 aprile, è un percorso guidato ad anello, con sosta finale per un picnic dal produttore, che accoglierà gli ospiti insieme all’apicoltore Marco Gaudenzi dell’azienda La Castellina, per scoprire non solo il lavoro svolto per proteggere i meli e gli impegni dei produttori Pink Lady® ma anche le buone pratiche messe in atto con il programma Bee Pink®.
Infatti, le api sono alleate indispensabili dei frutteti. La vita di un fiore di melo varia dai 2 ai 10 giorni e il periodo dell’impollinazione è quindi molto breve.
Grazie a partnership con gli apicoltori locali, al momento della fioritura vengono posizionate delle arnie nei frutteti Pink Lady®, garantendo così un’impollinazione ottimale e la trasformazione dei fiori in frutti.
Fortemente radicata nel territorio della Romagna, oggi il sistema filiera conta in quest’area vocata la presenza di 260 frutticoltori per 650 ettari.La filiera italiana, tracciata, certificata e responsabile di Pink Lady® non solo è sinonimo di un marchio commerciale, ma di un’organizzazione in cui tutte le aziende produttrici sono certificate GLOBAL GAP e da sempre tutti gli attori seguono rigidi capitolati di qualità che sono parte integrante della Carta degli Impegni di Pink Lady®.
Il programma del Pink Lady® “Bee-bike Tour” ha come punto di ritrovo l’azienda agricola Giuliano Donati, alle ore 10, con rientro in frutteto alle 12 e picnic a seguire.
